Manok De Pickles-Lutong Pilipino . Kalusugan ay Kayamanan

Manok De Pickles-Lutong Pilipino

Mga sangkap:

            ½ kilong manok, tinilad sa serving pieces
            5 butil ng bawang, dinikdik
            1sibuyas
            1 chorizo de bilbao, ginayat
            ½ cup sweet mixed pickles
            1 sili pula , ginayat
            2 tsp patis
            ¼ cup keso, niyadyad
            ½ cup tomato sauce

Igisa ang bawang, sibuyas at manok.  Lagyan at sangkutsahin sa patis.  Ilagay ang chorizo, pickels at tomatosauce.  Haluin at takpan.  Lagyan ng tubig kung kinakailangan hanggang sa lumambot ang manok.  Ilagay at sili at keso. Lutuin pa ng 5 minuto.

 

Leave a Comment