Molo Soup . Kalusugan ay Kayamanan

Molo Soup

Molo Soup-WrapperMolo Soup-ground porkMolo Soup-sibuyasMolo Soup-singkamasMolo Soup-paminta

Molo Soup-bawangMolo Soup-waterMolo Soup-asin

Mga Sangkap

Filling:

  • ¼ kilo giniling na baboy
  • 3 Tbsp sibuyas na  mura (dahon)
  • 1/3 cup singkamas, niyadyad at piniga
  • ½ tsp. asin
  • ¼ tsp. vetsin
  • ¼ tsp. paminta
  • 1 pakete molo wrapper

 

Pagsamasamahin ang unang anim na sangkap at haluing mabuti.  Balutin  sa molo wrapper at isantabi muna.

Sabaw:

  • 4 na butyl ng bawang, dinikdik
  • 1 malaking subyas, ginayat
  • 8-10 cups tubig na kaldo
  • 1 pack chicken flavoring
  • Asin, paminta, vetsin ayon sa panlasa

 

Pamamaraan/Procedure

Igisa ang bawang at sibuyas.  Lagyan ng tubig at isama ang iba pang sangkap.  Pakuluin.  Ihulog sa kumukulong sabaw ang mga binalot na molo.  Bayaang lumutang ang molo.  Maaring lagyan ng sotanghon.

 

Leave a Comment